What does a Food Preparation Worker do?

Perform a variety of food preparation duties other than cooking, such as preparing cold foods and shellfish, slicing meat, and brewing coffee or tea.

What is the salary of a Food Preparation Worker?

The typical salary range is $23,954 - $47,908 per year.

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Hostelería, Viajes y AlimentaciónEn DecliveBright Outlook

Trabajadores de preparación de alimentos

Operational-level

También conocido como: Trabajadores de preparación de alimentos

Hostelería, Viajes y AlimentaciónBachelor's Degree

Descripción del Puesto

Como trabajador de preparación de alimentos, preparará la comida para cocinar, pero no realizará la cocción usted mismo. Esto incluye tareas como preparar platos fríos, limpiar mariscos, cortar carnes y preparar bebidas como café o té. Pasará la mayor parte de su tiempo de pie en interiores, a menudo usando equipo de seguridad y trabajando en estrecha colaboración con otros en un ambiente de equipo. Este trabajo es adecuado para quienes son precisos, disfrutan comunicándose y pueden seguir instrucciones con precisión.

Food PreparationCulinary ArtsFood ServiceKitchen OperationsHospitalityBusiness AdministrationNutritionCustomer Service

Habilidades que buscan los empleadores en 2027

Software y tecnologías marcadas por O*NET como Hot o In-Demand para este puesto.

Tecnologías de moda

Microsoft Excel Microsoft Office software

Perspectiva laboral 2025-2035

Bright Outlook

O*NET señala esta carrera como «Bright Outlook»: tiene un gran número de vacantes.

Crecimiento previsto

-3%

Promedio EE. UU.: +3,5 %

Vacantes

135.700

al año (EE. UU.)

Empleos hoy

908.500

en 2025 → 881.300 (2035)

Formación de acceso típica

No formal educational credential

Fuente: U.S. Bureau of Labor Statistics, Employment Projections; O*NET Bright Outlook. Leer el BLS Occupational Outlook Handbook

Entorno de trabajo

Cómo se realiza normalmente este trabajo, según los datos de O*NET.

Correo y comunicación digital

Bajo

Trabajo en equipo

Alto

Contacto con otros

Alto

Libertad para decidir

Moderado

Presión de tiempo

Alto

Tiempo sentado

Bajo

Trabajo al aire libre

Bajo

Interior climatizado

Alto

Trato con clientes

Bajo

Nivel de competencia

Bajo

Fuente: O*NET Work Context (v31.0)

Perspectivas Futuras

Mercado Laboral en Declive

Aunque se proyecta que la demanda general de trabajadores de preparación de alimentos disminuirá un 3% en la próxima década, todavía hay aproximadamente 135,700 vacantes de empleo cada año. El salario anual medio para este puesto es de aproximadamente $35,320. Puede avanzar en su carrera asumiendo roles de cocinero o especializándose en áreas culinarias específicas, lo que podría llevarlo a convertirse en Gerente de Cocina.

Escalera profesional

A menudo antes de este puesto

Dishwasher
Kitchen Helper
Busser

Trabajadores de preparación de alimentos

A dónde puede llevar

Cook
Line Cook
Kitchen Manager

Impacto de la IA en el Trabajo

La IA y la automatización podrían optimizar la gestión de inventario y las operaciones de cocina para estos roles, manejando potencialmente pedidos predictivos o cálculos básicos de recetas. Sin embargo, las tareas manuales centrales de preparación de alimentos, como cortar, ensamblar y emplatar, seguirán requiriendo destreza y juicio humanos en el futuro previsible.

Salario

$35,320

Salario anual mediano, BLS 2025

Educación Requerida

Licenciatura

Requisito educativo mínimo para este puesto

Estudios Relevantes

Basado en nivel y campo del trabajo

Cocina

Vocational • Artes Creativas • 2 years

Preparación de Alimentos/Cocina Profesional/Asistente de Cocina