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Also known as: Gestion de l'hôtellerie et des complexes hôteliers, Administration du tourisme et de l'hébergement
Ton cours d'« Introduction à l'administration hôtelière » débute ta semaine, couvrant la vaste portée de l'industrie. Plus tard, lors de ta première réunion de projet de groupe pour « Services aux clients », vous discutez de la manière dont un centre de villégiature simulé devrait gérer une plainte de VIP. Il est difficile de mettre tout le monde sur la même longueur d'onde, mais tu apprécies la diversité des idées. Après, tu déjeunes à la cafétéria du campus avec de nouveaux amis, te détendant avant de te plonger dans les lectures sur les structures organisationnelles des hôtels. Tu discutes brièvement avec le professeur Lee à propos du prochain module, sentant le rythme du semestre s'accélérer.
2.8-3.5
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