Auxiliar de Dietista

Tu semana comienza con una clase de Fundamentos de Nutrición, donde se analizan los macronutrientes y las últimas pautas dietéticas. Más tarde, en tu laboratorio de Seguridad e Higiene Alimentaria, practicas técnicas adecuadas de lavado de manos y prevención de la contaminación cruzada, una habilidad fundamental. Te das cuenta de que olvidaste tu cuaderno de laboratorio y rápidamente anotas los pasos cruciales en una hoja suelta. Después, tomas un café con amigos, conversando sobre los planes del fin de semana antes de sumergirte en una noche de repaso de apuntes y lecturas asignadas sobre regulaciones dietéticas básicas. También le haces rápidamente una pregunta a tu asistente de cátedra sobre las concentraciones de desinfectante durante el laboratorio.