Gestión de Hoteles, Moteles y Restaurantes

Tu clase de Introducción a la Gestión Hotelera se sumerge en el amplio alcance de la industria. Resaltas términos clave de tu libro de texto, como 'front-of-house' y 'back-of-house', sabiendo que serán cruciales. Más tarde, te acercas a la Profesora Davies con una pregunta rápida sobre la previsión de demanda estacional, y ella te remite a un recurso en línea. Después de clase, tomas un café con un compañero, discutiendo posibles trabajos de medio tiempo en restaurantes locales, dándote cuenta de que el networking empieza ahora. Se siente como mucho que absorber, pero también emocionante.