Aussi connu sous: Pastry Chef, Bread Maker, Confectioner, Baking Specialist
L'alarme sonne à 3h00 du matin. Tu arrives à « The Daily Crumb » au centre-ville de Portland, l'arôme de levure flottant déjà faiblement dans l'air. Tu pointes, attaches ton tablier et te diriges directement vers le poste de préparation. D'abord, tu sors la feuille de production principale, notant les quantités de pains et de pâtisseries pour la journée. Tu commences à peser méthodiquement la farine, le sucre et le sel à l'aide de la grande balance numérique, préparant plusieurs bols pour les premières pâtes de la journée. Le calme tranquille est un confort familier avant que les fours ne rugissent.
Ce domaine connaît une expansion avec des opportunités d'emploi croissantes et un potentiel d'avancement de carrière. La demande du marché est en hausse, avec de nouveaux postes créés.
Parcours de carrière
Souvent avant ce poste
Vers où cela peut mener
$30,000 - $50,000 per year
Estimation pour la moyenne américaine
Licence
Exigence minimale de formation pour ce poste
Basé sur le niveau et le domaine du poste
Cuisine
Vocational • Arts créatifs • 2 years
Adjoint de direction
Vocational • Commerce et économie • 1 year
Gestion de commerce de détail
Vocational • Commerce et économie • 2 years
Services aux installations
Vocational • Commerce et Économie • 2 years
Aide aux soins de santé
Vocational • Santé & Sciences de la vie • 1 year
Ressources humaines
Vocational • Sciences sociales • 3 years